{"product_id":"hartl-hartkaese-12-monate-gereift","title":"Hartl (Der einzige Hartkäse aus München) - BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnser Hartl – 12 Monate harte Arbeit machen Münchens ersten Hartkäse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManche Käse sind für uns einfach mehr als nur ein Käse. Der Hartl ist so einer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSein Name kommt nicht von ungefähr: Unser Bauer heißt Hartl und bringt uns jeden Tag seine herrliche Bio-Heumilch – von Kühen, denen man ihre Zufriedenheit einfach anschmeckt. Und weil er das \"Hart\" schon im Namen trägt, gab's für unseren ersten wirklich lang gereiften Hartkäse keinen passenderen Namen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharakter:\u003c\/strong\u003e Kräftig-würzig, mit der typischen Kristallstruktur eines lang gereiften Bergkäses und dieser unverwechselbar milchig-runden Note unserer Bio-Heumilch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReifezeit:\u003c\/strong\u003e 12 Monate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeit einem Jahr haben wir ihn mit all unserer Käseliebe gepflegt, gewendet, beobachtet und Geduld gehabt. Herangereift ist ein Stück Käse-Gold: feine Kristalle knirschen leicht zwischen den Zähnen, während der Teig herrlich cremig auf der Zunge zergeht. Das ist die Belohnung für zwölf Monate Warten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFun-Fact:\u003c\/strong\u003e Das ist erst unser dritter Batch vom Hartl – und ehrlich gesagt wird er von Mal zu Mal spannender. Wie beim Wein schmeckt man die Handschrift jeder Reifung ein kleines bisschen anders.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHaltbarkeit:\u003c\/strong\u003e Mehrere Wochen, wenn Du ihn in Käsepapier gewickelt im Kühlschrank lagerst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Hartl geht immer: für den schnellen Genuss zwischendurch oder für einen bewussten Käse-Moment. Auf einem reschen Bauernbrot, zu einem Glas Rotwein, oder einfach pur. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir verschicken ab 500g – aber glaub uns: dieses Stück Käse wirst Du nicht bereuen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📦 So bekommst Du Dein Käsepakerl:\u003c\/strong\u003e 🚚 Versand jeden Mittwoch (Ankunft meistens Donnerstag bei Dir) Bestellschluss für den Mittwochsversand: jeden Dienstag, 8 Uhr früh 📍 Abholung am Viktualienmarkt oder im Käsereiladen in Bogenhausen – jede Woche möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Münchner Käse Manufaktur","offers":[{"title":"500g","offer_id":54760282128707,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750g","offer_id":54760282161475,"sku":null,"price":41.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.00 kg","offer_id":54760282194243,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.25 kg","offer_id":54760282227011,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5 kg","offer_id":54760282259779,"sku":null,"price":82.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.75 kg (3% Rabatt)","offer_id":54760282292547,"sku":null,"price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2.00 kg (5% Rabatt)","offer_id":54760282325315,"sku":null,"price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ganzer Laib - 6kg (10% Rabatt)","offer_id":54760282358083,"sku":null,"price":297.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/5043\/1811\/files\/hartkaese-aus-muenchen.jpg?v=1787319315","url":"https:\/\/muenchner-kaese-manufaktur.de\/products\/hartl-hartkaese-12-monate-gereift","provider":"Münchner Käse Manufaktur","version":"1.0","type":"link"}