Giesinger Bier & Käse Tasting – Genuss direkt in der Brauerei

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✓ Käse aus Münchens erster Käserei
✓ Vom Käse-Experten & Bierbrauer erklärt
✓ Erlebe zwei Münchner Manufakturen

Es is wos B’sonders!
Echte Münchner Handwerkskunst in einem Tasting vereint: Unsere besten Käse treffen auf frisch gebrautes Giesinger Bier – und das mitten in der Brauerei. Plus: Optionale Brauereiführung. Und: Ein Geschenk fürs Zuhause und jede Menge Genuss.

Dieses Event ist ideal für Foodies, Bierfans und Neugierige, die München von seiner handwerklich-authentischen Seite erleben möchten.

***Empfohlen von der Bayerischen Bier-Botschafterin Mareike (Feiner Hopfen): Zum Blogbeitrag***

✅ Das erwartet Dich beim Bier & Käse Tasting:

  • 6-Gänge Käse-Tasting mit Münchens einzigem Stadtkäse & Käseraritäten von kleinen Almen

  • 6 perfekt abgestimmte Giesinger Biere – Klassiker & Craft-Spezialitäten

  • Handwerksbrot mit Giesinger Biertreber

  • Käse-Gschenkerl + Giesinger Sixpack für Zuhause

  • Spannende Geschichten von zwei echten Münchner Genussbetrieben
  • Grundwissen zu Käse & Bier-Pairing
  • Wasser inklusive – und ja, Du wirst satt!

  • Giesinger Brauerei Führung optional am Ende des Tastings.

📍 Ort & Zeit

  • Location: Giesinger Bräu (den genauen Ort entnimmst Du dem entsprechenden Termin)

  • Beginn: 18 Uhr

  • Dauer: ca. 2,5 Stunden

  • Termine & Buchung: Auswahl im Dropdown-Feld oben


Für wen ist das Giesinger Bier & Käse Tasting geeignet?

  • Für alle, die Bier & Käse lieben – vom Neuling bis zum Craftbier-Kenner

  • Für Genießer*innen auf der Suche nach einem kulinarischen Erlebnisgeschenk in München

  • Für Interessierte, die einen Blick hinter die Kulissen zweier Münchner Manufakturen werfen möchten

  • Für alle, die München authentisch und handwerklich erleben wollen

 

Schau Dir unsere Bewertungen bei Google Maps an!

 

 


Wichtiger Hinweis:
Im Rahmen des Events wird Alkohol ausgeschenkt. Ausschank nach den gesetzlichen Vorschriften mit Altersnachweis.

Für Terminbuchungen bekommst Du eine Bestellbestätigung.

Wenn Du einen Gutschein brauchst, wähle bitte die Kategorie Gutschein aus und buche Dir anschließend mit dem Code die Plätze.

Ab 15 Personen versuchen wir Dir einen individuellen Termin für Deine Gruppe zu finden. 

Soll ein Gruppengeschenk werden? Dann verschenke zunächst einen Gutschein. Sobald ihr als Gruppe kommen wollt, melde Dich direkt bei Sebastian. Wir gfrein uns auf Eich!

Bei Fragen kontaktiere bitte sebastian@muenchner-kaese-manufaktur.de oder rufe Sebastian an unter 017645889188.

Du kannst Deine Zusage bis 6 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei verschieben. Trittst Du später von Deiner Reservierung zurück, müssen wir uns vorbehalten, Deine Teilnahmegebühr einzubehalten. Denn wir kaufen speziell für das Tasting Käse ein und finden kurzfristig keinen Ersatz für Deinen Platz.

Bei Krankheit melde Dich bitte direkt bei Sebastian.

Alle weiteren Details zu Stornierung findest Du in unseren AGBs.

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Urige Atmosphäre in der Brauerei

Beim Giesinger Tasting gibt´s genug Käse und Bier zum Sattwerden und eine herzliche, authentische Atmosphäre.

A wirklich sakrisch guader Abend

Unterhaltsam und lustig. Locker und entspannt. Und trotzdem lernst Du etwas Neues. Bei uns geht keiner unzufrieden heim.

A b´sonderer Kas´!

So kennst Du Käse noch nicht! Der einzige Käse aus München sowie hochwertigster, handwerklich hergestellter Käse von kleinen Almen. Kreative und handwerkliche Käse (= Craft-Käse).

Kennt ma aus

der Süddeutschen Zeitung (zum Bericht) und von Mit Vergnügen München (zum Artikel).

Hör auf die Andern, die schon da waren!

★★★★★

Beim Käse-Wein-Tasting der Münchner Käse Manufaktur könnt ihr euch einen richtig schönen Abend machen!

Mit Vergnügen München
★★★★★

Wir sind als Männerrunde für ein Käse & Biertasting da gewesen und hatten einen sehr guten Abend. spannende Biere.

Dani, 2026
★★★★★

Vieles gelernt über dieses tolle Handwerk der Käse Herstellung und überraschenderweise haben die Biere wunderbar harmoniert. Ein Geschmackserlebnis.

Astrid Sommer, 2025
★★★★★

Wir lieben Giesinger und Käse, das war für uns also perfekt. Waren als Männerrunde da.

Peter, 2026

5 Gründe für unsere außergewöhnlichen Käse-Tastings in München?

  1. Wir als Käse-Experten beantworten alle Deine Fragen
  2. B´sonderer Kas: So kennst Du Käse noch nicht- versprochen
  3. Geheim-Tipps: Perfekte Bierbegleitung mit Giesinger Bräu Bieren.
  4. Keine Massenabfertigung: genug Käse und Bier und eine herzliche, authentische Atmosphäre
  5. Von der Süddeutschen Zeitung und von Mit Vergnügen München empfohlen.

Fragen und Antworten

Wir probieren 6 verschiedene Giesinger-Biere und ein Aperitif-Bier.

Bei unserer Käse & Bier Tasting-Kooperation mit Giesinger Bräu kommen normalerweise folgende Bierkombinationen zum Einsatz (kann je nach Abend variieren):

  • Sommerbier als Aperitif
  • Spannendes Weißbier
  • Unfiltrierte Biere - alle :)
  • Wenn verfügbar auch Biere, die in Kooperation mit andern Brauereien entstanden sind.
  • Ein besonderes Dessertbier

Die Biere rufen immer Begeisterung hervor, auch wenn bei uns die Käse im Mittelpunkt stehen.

Es ist das perfekte Geschenk - glaub uns. Bei jedem Tasting sind Beschenkte da und freuen sich immer einen Käse über den Abend. Qualitätszeit zusammen, dabei genießen und noch was lernen - besser wird´s nicht!

Einen Gutschein für Käse & Bier Tasting in München findest Du unter Gutscheine.

Das Giesinger Bier Tasting mit Käse ist perfekt für zwei Personen. Ihr habt eine gute Zeit, könnt zwischen den Gängen quatschen und lernt beim Käse & Bier Tasting was dazu. Übrigens ein perfektes Erlebnis-Geschenk!

Neben unseren Tastings gibt es meistens dir Option eine Führung durch die Giesinger Brauerei zu machen.

Nein, weder für die Käseverkostung noch für die Bierverkostung brauchst Du Vorwissen. Wir erklären alles - und wenn es tiefergehende Fragen gibt, beantworten wir natürlich auch die.

Unser Giesinger Bier & Käse Tasting findet in der Giesinger Brauerei statt. Das Tasting ist also in München in Deiner Nähe und gut erreichbar.

Nein, unser Käse & Giesinger Bier Tasting München finden mitten in München statt. Wir sind überzeugt: Zamhocken und Probieren macht noch viel mehr Spaß.

Doch zu Hause verkosten? Einfach unser Käse-Probierpakerl aus München bestellen.

Du kannst Deine Zusage bis 6 Tage vor der Veranstaltung kostenfrei verschieben. Trittst Du bis sechs Tage vor dem Käse-Tasting in München von Deiner Zusage zur Verkostung zurück, müssen wir uns vorbehalten, Deine Teilnahmegebühr einzubehalten. Denn wir kaufen speziell für das Tasting ein und planen mit Dir.

Jawoll, der angegebene Preis gilt pro Person. Willst Du zu zweit oder als Gruppe kommen, wähle einfach die entsprechende Personenanzahl aus.

Wir akualisieren die Termine laufend und stellen neue Termine online (ca. 3-4 pro Jahr). Auf Instagram oder im Newsletter erfährst Du als Erstes davon.

Gern, ab 15 Personen suchen wir gemeinsam mit Dir nach einem Termin. Bei Fragen kontaktiere bitte sebastian@muenchner-kaese-manufaktur.de oder rufe Sebastian an unter 017645889188.

Das Giesinger-Tasting findet immer in einer der Brauereien oder Stehausschänke von Giesinger Bräu statt.

Bitte schau im entsprechenden Termin in Klammern, welche Location gemeint ist.

Wer normal Hunger hat, wird satt. Gäste mit sehr großem Hunger sollten davor vielleicht eine Kleinigkeit essen.

Du hast noch Fragen?

Du erreichst uns unter sebastian@muenchner-kaese-manufaktur.de oder per Anruf / Whatsapp unter 017645889188.